有健康饮食习惯的男性较女性为少。

饮食与许多健康问题有关，包括冠心病、中风、某些癌症、糖尿病、骨质疏松、蛀牙及一些排便疾病。

愈来愈多证据显示，进食新鲜蔬果对身体多个部位有防癌作用。牛奶和豆腐含有可预防骨质疏松的钙质和多种维他命。

要保持健康，每天宜进食一餐饱和脂肪含量低的食物，食物种类应包括大量谷物食品和新鲜蔬果。

2003/2004年按性别划分的饮食习惯

	男性	女性
全部脂肪都进食	26.2%	10.5%
进食新鲜水果不足(少于每日一次)	51.5%	37.1%
进食新鲜蔬菜不足(少于每日一次)	18.4%	10.7%
饮牛奶少于每星期一次	48.0%	41.1%
进食豆腐少于每星期一次	48.2%	46.0%

资料来源：2003/2004年人口住户健康调查。